由於Karilala很想念台灣的早餐,所以就走進去這間號稱是台灣第一家炭烤土司紅茶牛奶的專門店。目前豐盛號在新加坡有6間分店,分別在Peya Lebar、Serangoon、Jurong East、Jewel Changi、Sengkang都有分店。豐盛號目前主要銷售炭烤土司和滷肉飯,不過因為是早餐時間,所以這次主要品嘗了他的炭烤土司和飲品。

這次我們點了招牌的手打肉排蛋起司和肉鬆煉乳蛋,飲品則是紅茶牛奶和豆漿。
手打肉排蛋起司的肉排,Karilala本來期待肉排是像台灣早餐店的肉排,有一點厚度和屬於台灣肉排的味道。不過實際上吃起來很像肉乾店的肉乾,薄薄的、甜甜的。另一道肉鬆煉乳蛋,他的樣子真的很像小時候媽媽做的早餐,肉鬆的份量是足夠的,蛋也很香,這兩道比起來,個人偏好肉鬆煉乳蛋大於手打肉排蛋起司。
飲品的部分,奶茶和豆漿絕對是台灣人早餐的常見選項,所以就點了他的紅茶牛奶和豆漿。根據官網提供的品牌故事,他們的紅茶選用百年老店林華泰茶行紅茶,其中的甜味使用甘蔗糖水,他們的甘蔗是有特別挑選過的,經過去皮、去渣、分段、沖洗等多道工法,長時間、慢工熬煮而成。Karilala覺得紅茶牛奶還不錯,喝起來蠻滑順的,很像台灣麥味登的紅茶牛奶,至於豆漿,Karilala覺得它的味道偏淡,可能黃埔豆花的豆花水會更像台灣的早餐店豆漿悠!
至於吐司,由於根據官網資料,是由墾丁五星級飯店指定店家-鼎豐糕餅店,集數十年烘焙技術,專為豐盛號精心研發,採用紐西蘭超特級奶油、牧場鮮奶製作。所以Karilala很是期待,不過品嘗過後覺得吐司的鮮奶味還是偏淡一些。
這次的豐盛號早餐體驗,Karilala五顆星會給他大概三顆星左右,因為跟台灣早餐的味道還是不太一樣,價格上個人體感還是偏高一些,不過有興趣的朋友們都還是推薦可以去試試看呦! 歡迎在下面留言體驗的感受和Karilala交流呦!




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